Advertisement:
Cemilan sehat balita Siomay goreng
Cemilan sehat balita Siomay goreng - Bahan utama dalam pembuatan cemilan sehat siomay goreng adalah tepung kanji. Tepung kanji sangat bermanfaat bagi balita. Tepung kanji ini mampu memberikan asupan energi bagi tubuh anak. Energi ini dibutuhkan pada sistem saraf dalam otak yaitu untuk mematangkan sel-sel neuron demi kelangsungan proses bekerjanya otak.
Resep cemilan sehat Siomay goreng
Bahan untuk
membuat Siomay goreng sebagai cemilan bayi bergizi sangat mudah di dapat. Adapun bahan-bahan yang diperlukan antara lain :
- 175 gram daging udang, cincang
- 175 gram daging tenggiri, cincang
- 150 gram tepung kanji
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- 1 putih telur
- 12 lembar kulit pangsit, siap beli
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Tahap pembuatan siomay goreng
Cara membuat siomay goreng sebagai cemilan bayi bergizi ini sangatlah mudah. Bunda cukup mengikuti langkah-langkahnya dibawah ini
- Campurkan daging udang, daging ikan tenggiri, tepung kanji, garam, gula pasir, minyak wijen , dan putih telur. aduk sampai rata.
- Siapkan cetakan mangkuk kecil. oles bagian dalamnya dengan minyak goreng. Beri selembar kulit pangsit, lalu isikan 1 1/2 sendok makan adonan ikan ke dalamnya. Kukus sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. sajikan.
Itulah resep Cemilan sehat balita Siomay goreng untuk buah hati bunda. Selamat berkreasi bunda.